Hollerko

Aus den letzten, reifen Holunderbeeren, Birne, Zwetschgen, Hollersirup und Zucker haben wir heute ein köstliches Hollerko gekocht. Zwischendurch ging das Gas vom Kocher aus, da hieß es dann improvisieren und schnell ein kleines Feuerchen anzünden, damit es vorm Heimgehen noch fertig wird.